2021年12月3日 | お役立ち情報

ヌン活とは？アフタヌーンティーを楽しむためのマナーや服装を解説

「ヌン活」とは、アフタヌーンティーを楽しむ活動のことです。近年は女性を中心に「ヌン活」を楽しむ人が増え、SNSでも話題になっています。しかし、いざアフタヌーンティーを体験してみようと思うと「何を着ていけばいいのだろう」「アフタヌーンティーのマナーがわからない」と悩む方も多いのではないでしょうか。

今回は、アフタヌーンティーを楽しむための服装やマナーについて解説いたします。しっかり予習して、アフタヌーンティーデビューを安心してお楽しみください。

ヌン活とは

高級ホテルのラウンジなどで、アフタヌーンティーを楽しむ人が増えています。非日常空間で紅茶などのドリンクを飲みながら、写真映えする3段のケーキスタンドに盛り付けられたプチフールやサンドイッチを味わう「ヌン活」。このうえなく贅沢な気分を満喫できるでしょう。

アフタヌーンティーはイギリス発祥の文化で、もともと貴族が午後の空腹を満たすためにはじめたものが、やがて貴族女性の社交の場になっていったといわれます。

アフタヌーンティーの服装

アフタヌーンティーを楽しむには、どのような服装にすればよいか迷う方が多いかもしれません。たとえばカジュアルなカフェであれば、あまり気にしなくてもよいでしょう。しかし高級ホテルにラフな服装では、場にふさわしくないといえるでしょう。

場違いな服装を選ぶと浮いてしまい、せっかくのアフタヌーンティーを楽しめないかもしれません。その場の雰囲気を満喫できるように、きれいめファッションを選びましょう。

スマートカジュアルで

高級ホテルのアフタヌーンティーには、ドレスコードが設けられていることもあります。事前にホームページなどで確認しておきましょう。ドレスコードが設けられている場合は、スマートカジュアルが一般的です。フォーマルほどは堅苦しくなくとも、上品で普段よりおしゃれなファッションがよいでしょう。

また、ドレスコードの有無が記載されていないとしても、カジュアルすぎるファッションは避けるほうが賢明です。高級ホテルでのアフタヌーンティーは、その場の雰囲気に合うようにスマートカジュアルな服装で出かけましょう。

女性の場合

女性はワンピースやジャケットとスカートなどがおすすめです。ジャケットはビジネス用ではなく、ほどよく華やかなタイプがよいでしょう。素足やミュールなど肌を露出する足元は避け、ストッキングとパンプスなどを合わせます。リュックなどカジュアルなカバンも避け、洋服に似合うバッグを選びましょう。

男性の場合

男性の場合、スーツとネクタイにする必要はありません。上品なジャケパンスタイルに、足元は革靴がよいでしょう。ジャケットは落ち着いた色がおすすめです。色で個性を出すなら、ワイシャツにブルーやピンクを選ぶのもよいでしょう。

カジュアルすぎる服装は避ける

Tシャツやダメージジーンズ、短パン、汚れたスニーカーなど、普段使いするようなカジュアルすぎる服装は避けましょう。またキャミソールやミニスカートのように、露出の多い服も避けます。

アフタヌーンティーのマナー

ここからは、アフタヌーンティーのマナーについて解説いたします。優雅な雰囲気のなかでアフタヌーンティーを楽しむためにも、基本的なマナーは押さえておきましょう。

ケーキスタンドのお皿は外さない

アフタヌーンティーでは、ケーキスタンドにスイーツや軽食がのせられています。ケーキスタンドとは別に取り皿が用意されるので、料理を取り分けてから楽しみましょう。ケーキスタンドからお皿を外したり、料理を直接口に運んだりするのはマナー違反です。

食べるときは下の段のお皿から

アフタヌーンティーのケーキスタンドは、3段が主流です。基本的には下段がサンドイッチ、中段がスコーン、上段がペストリーと呼ばれるケーキの皿になっています。塩気のあるものから甘いものへと順に食べ進められるよう、下の段から順番に食べていくのがマナーです。

なかには、温かいスコーンを中段に置くと上段のケーキが温まるという理由から、スコーンを上段にしている店もあります。そのような場合は、たとえ上段にあるとしてもケーキより先にスコーンを味わいます。またお店によっては、紅茶とケーキスタンド以外にアミューズと呼ばれる食事が出されることもあります。その場合は、ケーキスタンドより先に食事を楽しむとよいでしょう。

次のお皿に進むタイミングは、一緒にアフタヌーンティーを楽しんでいるお相手と合わせるのもマナーです。自分だけ先に次のお皿に進むのは控えましょう。

ナイフとフォークで取り分ける

ケーキスタンドから取り皿に取り分けるときは、ナイフとフォークを使います。しかし、一度口をつけたナイフやフォークでケーキスタンドの料理に触れるのはNGです。同席している相手に失礼ですから、スタッフに取り換えてもらいましょう。

紅茶はスタッフに注いでもらう

アフタヌーンティーでは、飲み物をおかわりできます。ティーカップに注ぐのは、スタッフにお願いするのが一般的です。ソーサーはそのままにして、ティーカップだけ渡すと注いでもらえます。

もし周りにスタッフがいないときは、自分で注いでもマナー違反にはなりません。イギリスのティーポットは、片手で注いでもフタが落ちないようになっています。日本の急須はフタを押さえながらお茶を注ぎますが、アフタヌーンティーのティーポットは片手で注いだほうが優雅な所作に見えるでしょう。

アフタヌーンティーの優雅な食べ方

アフタヌーンティーの優雅な食べ方も心得ておきましょう。ラグジュアリーな空間にふさわしい美しい食べ方について解説いたします。

サンドイッチの食べ方

パンは手で食べてもよいので、一口サイズのサンドイッチは手で持って味わいましょう。ティーカップを右手で持つため、ティーフーズは左手で楽しむのがマナーです。ティーカップと同じ右手で持つと、カップの持ち手を汚したり、手が滑ったりすることがあるからです。一口で食べられない場合は、ナイフとフォークを使ってください。

スコーンの食べ方

自分の取り皿に取るときは、手で直接つまんでOKです。他の人のティーフードには手が触れないように注意しましょう。手が触れそうな場合は、取り分け用のトングやフォークとナイフを使用してください。クロテッドクリームやジャムも、自分の取り皿に取りましょう。

スコーンは手で横半分に割り、一口分ずつクリームとジャムを塗って食べます。そのままではポロポロとこぼれやすいので、クリームやジャムをたっぷり塗るのがきれいに食べるコツです。スコーンにナイフを使うとイギリスではマナー違反になるところですが、日本では手で食べてもナイフを使ってもどちらでもよいとされています。

ケーキの食べ方

種類ごとに食べ方の基本的なマナーがありますので、美しく食べるために覚えておきましょう。ケーキの形によって、食べはじめる場所が異なります。

• 三角形のケーキ…尖ったほうから
• 四角形のケーキ…手前の左側から
• 丸型のケーキ…手前から

また、食べている途中でケーキが倒れないよう、倒れそうなときはフォークを使って手前に倒しておきましょう。

ミルフィーユはパイ生地が重なっているため、ナイフとフォークを入れると崩れやすく、きれいに食べるのは難しいものです。だからといって、パイ生地をはがしてクリームと別々に食べてはマナー違反ですから、注意しましょう。

ミルフィーユが食べにくいときは横に倒し、ナイフでひと口サイズにカットして食べます（横に倒すのはマナー違反ではありません）。果物などのデコレーションが上にのっているときは、先に取っておきましょう。ミルフィーユをナイフで切ると、お皿にパイ生地のかけらがたくさん落ちてしまいますが、クリームにつけるときれいに食べられます。

紅茶の飲み方

ドリンクの美しい飲み方や、食器の扱い方にも気をつけましょう。基本的なマナーとしては、「顔を下げずにティーカップを顔に近づけて飲む」「あごを上げずにティーカップを傾けて飲む」などのポイントがあります。また、周りの人に不快な思いをさせないためにも、音を立てて飲まないようにしましょう。食器は丁寧に扱い、混ぜるときやテーブルに置くときも音を立てないようにします。

ティーカップの持ち手には指を通さず、つまむように持ちます。カップのみを持ち上げて飲むのがマナーですが、ローテーブルのように器と距離がある場合は、ソーサーを持ち上げて飲むと上品です。ティースプーンはカップの奥に置いておきましょう。

また、紅茶にミルクを入れるのは、2杯目からにします。1杯目は、茶葉の風味を味わうためにストレートで飲んでみてください。

ヌン活前に手指の消毒を

アフタヌーンティーではサンドイッチやスコーンを手で持って味わうため、食事前には手指を消毒しましょう。フマキラー「アルコール消毒プレミアム ウィルシャット手指用」は、弱酸性アルコールの力で幅広いウイルス・細菌に効果を発揮します。液体タイプなので手指のすみずみまで行きわたり、使い心地はさらっと快適です。

保湿成分ヒアルロン酸Naを配合しているので、アルコール消毒による手肌の乾燥が気になる方も安心。ヌン活を安心して楽しむためにも、ぜひご活用ください。

まとめ

女性を中心に流行している「ヌン活」の服装やマナーについてご紹介いたしました。高級ホテルのラウンジでのヌン活は、おいしさだけでなく非日常感も味わえます。豪華な雰囲気に溶け込むためにも、ドレスコードの確認を忘れないようにしましょう。また、ドレスコードがない場合でも、その場にそぐわない格好で浮いてしまわないよう、普段よりきれいめな服装を意識することをおすすめします。

アフタヌーンティーの基本的なマナーを押さえ、食事とお茶と楽しいおしゃべりで至福の時間をお過ごしください。

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